胡映祥为芷江甜茶申请“新食品原料”获批

近日，芷江甜茶厂厂长胡映祥收到了国家卫计委寄来的卫食新通字[2017]0001号《行政许可审查结论通知书》，芷江甜茶正式获批“新食品原料”。

    甜茶，学名木姜叶柯，是芷江侗族同胞的传统饮料。据《芷江县志》记载，在当地民间已有800多年的饮用历史。2001年春，胡映祥通过改进民间炒制甜茶的工艺，研制成功了芷江甜茶，并办起了芷江甜茶厂，产品投放市场后，受到了广大中老年消费者的青睐，还先后销到了美、日、德和俄罗斯等国。2004年，我国实行食品质量安全市场准入制后，甜茶由于不属于我国传统的食品药品原料而未能获得QS认证，从此被禁止入市。

    2008年，一个偶然的机会，胡映祥认识了中科院上海药物研究所蒋华良所长，上海药物研究所开始对甜茶进行有效成分分离和抗糖尿病活性成分筛选研究，证明甜茶具有抗病毒和糖尿病等功效。在县委、县政府和蒋华良所长的大力支持鼓励下，胡映祥对发展甜茶产业充满了信心。为了解决野生甜茶分布于山野丛林间，量少不易采摘的问题，他刻苦钻研3年突破了人工种植甜茶的技术，并获2012年怀化市科技进步一等奖。同时，通过土地流转集中了500多户农民的3000余亩山地全部种上了甜茶，不仅解决了这部分农民在家门口就业的问题，还使他们在当地率先脱贫。2011年3月，在中科院上海药物研究所、中南大学、湖南省林业厅等有关部门和专家的帮助下，胡应祥向国家卫计委提交了“新食品原料”的行政许可申请。经过6年的艰苦努力，耗资逾百万元，终于在今年6月获得了国家卫计委新食品原料行政许可的批复，这将为发展甜茶产业，助力当地精准扶贫，帮助少数民族群众致富发挥积极作用。（杨竣清  向琼）