适应新常态,发展新经济，众品打造中国生鲜食品产业链服务平台发展之路
众品食业被第十三届全运会指定为猪肉供应商
党的十九大报告特别指出，深化供给侧结构性改革、加快制造业新旧动能和新旧生产体系转换，是实现质量变革、效率变革、动力变革的根本途径。对企业来说，就必须转变观念，适应新时代消费需求的新变化，与时俱进地创新技术与商业模式，从而提供更高质量的产品和服务。
河南众品食业股份有限公司成立于1993年，是专业从事农产品加工、食品制造、食品技术咨询服务、国际贸易、电商服务、温控供应链服务的服务型制造企业，主要产品及服务包括冷鲜肉、低温肉制品、预制品、油脂产品和食品安全技术服务咨询、国际贸易、生鲜电商、温控供应链服务。
目前，众品食业综合实力位居全国同行业前三位，是世界肉类协会会员单位和全球冷链联盟会员单位，同时也是中国物流采购联合会副会长单位和中国仓储协会副会长单位和中国冷链联盟副会长单位，河南省食品安全促进会会长单位，先后获得首批农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国新农村建设百强示范企业、中国4A级物流企业、中国外贸出口先导指数企业、中国冷链管理示范企业等资质荣誉。
适应新常态，新思路指导众品发展观
当前，在国际经济环境影响和国家宏观调控下，经济发展“新常态”已经成为普遍共识，我国经济发展速度、发展理念和发展方式发生了巨大转变，给众品食业带来巨大挑战。
受环境和资源的外在约束、制造业和传统服务业升级的内在需求影响，以提质增效和转型升级为导向，通过营造融合发展生态，增强支撑保障能力;通过聚焦核心业务和产品，加快服务模式创新、技术创新和管理创新，延伸和提升价值链，推动生产性制造业转型升级，成为优化经济结构、转变经济增长方式的必然选择。
众品食业主动适应经济发展新常态，积极推进“创新驱动、转型发展”战略，逐步实现三个转型：从卖产品到卖服务体系，再向服务型制造业转型;推倒围墙，开放共享，整合社会资源，实现“基地—园区—平台”转型;融合发展，互联互通，从线下走到线上，打通数据接口，优化供应链、重塑价值链，向产业互联网转型。
制定新战略，夯实定制服务体系
众品食业全新定位于中国生鲜食品产业链服务平台，以产业互联网为基础，致力于“S2B食品产业生态”建设，在供应链前端，公司与养殖场、饲料企业建立产业联盟，打造农牧产业服务平台，为养殖户提供线上交易、行业信息等增值服务，并基于交易数据，为养殖场、经纪人提供供应链金融服务。
在产品升级上，众品食业通过自营+集采，整合全球生鲜资源，产品体系涵盖鲜冻品、肉制品、预制品、综合加工产品和其它生鲜产品，实现360全品类生鲜。在加工制造环节，公司在大中原和华东、华北、东北布局8个产业基地，形成了覆盖全国的生鲜产业集群。
除了自产自销外，众品还为同行提供生鲜肉的定制服务，也为餐饮企业、KA商超、电商公司、贸易公司、工业企业，提供肉制品、酱卤产品、预制品的定制服务，服务菜单包括：定向研发、代理加工、流通加工(分切、分拣、贴标等)、代理采购、食品安全咨询等，以客户需求为中心，通过集采、加工、分拣、配送等功能，打通信息流、数据流、标准体系，为客户提供C2B、OBM个性化定制化服务。
采取新举措，推进众品产业升级
事实上，定制只是众品产业创新的一个切入点而已。众品食业致力于推倒围墙，实现资源共享和食品安全社会共治，变封闭式基地为共享型园区——即基地园区平台化模式运作。
基地园区平台化，即通过平台化运营，与合作伙伴共享园区资源，内部资源外部化，外部资源内部化，把本来服务于内部的资源、能力、标准、流程，向社会开放、向同行开放，同时整合社会上、同行的资源服务于众品。
目前，通过基地平台化运营，与合作伙伴共享园区资源，以OEM、ODM等方式与业内企业合作，将社会存量转化为我们的增量，自有产能利用率提升12%。
基地园区平台市场化包括：
物联网技术，众品生产性服务转型后，企业内部的工程技术、装备技术、物联网技术和安全标准等资源开始社会化，并成立慧智联物联网技术公司，致力于打造智慧冷链工程服务商。
全产业链食品安全体系——鲜咨达，严格执行标准化流程管理，通过应用冷链控制体系、IT信息系统和物联网技术，建立有效的全程质量安全控制体系和溯源机制，通过了ISO9001、HACCP、ISO14001、ISO22000等体系认证，通过了AVA、FDA、AIB、UIQ、BRC等注册认证。
研发技术市场化，众品拥有国家级企业技术中心、博士后科研工作站、CNAS认证实验室、国家猪肉加工研发分中心等研发平台，同链接中国食品科学技术协会、中国肉类食品综合研究中心、中国农科院、中国质量认证中心等高校、科研院所高端资源要素，建立全流程、可追溯的食品安全管控体系，保障自有产品体系及集采产品的食品安全。
开放园区，资源共享，众品致力于成为餐饮的中央厨房、成为KA商超的后道工厂、成为贸易客户与电商客户的快速分切分捡加工中心等;同时通过输出系统、标准与流程，把众品的经销商、同行经销商闲散的流通加工中心(分切、分拣、贴标等)，纳入众品遍布全国的流通加工中心版图。
目前，公司已经构建全国首张分布式生鲜加工(PC)网络，以产地PC+销地PC，形成全国性、分布式、路由的流通加工网络。
发展新经济，构建智慧生鲜供应链生态圈
众品以产业互联网为基础，推动企业由加工制造业向平台型服务业转型。金融、标准、技术、物流和交易是平台型服务标志性要素，以供应链数据、经营数据、物流数据、行业数据进行大数据驱动，通过“产品+产业服务”，构建智慧生鲜供应链生态圈，众品一跃成为国内生鲜行业平台型企业转型的领跑者。
新技术带动创新驱动战略，推动新经济发展。众品定位于中国生鲜食品产业链服务商，先后获得首批农业产业化国家重点龙头企业、全国农产品加工业示范企业、全国新农村建设百强示范企业、国家猪肉加工分中心、中国肉类行业突出贡献企业，拥有CNS认可实验室、国家博士后科研工作站、国家级企业技术中心等科研平台等荣誉资质，公司通过实施创新驱动战略，发展新实体经济，构筑新引领平台，致力于为客户提供生鲜食品一站式解决方案。
创新供应链管理模式，构建数据协同的柔性供应链和智慧供应链体系。鲜易温控供应链服务平台，全程提供冷链运输、配送服务。众品兄弟公司鲜易供应链定位于中国温控供应链集成服务商，以物联网技术为依托，为客户提供温控仓储、温控运输、生鲜加工、城市配送等专业冷链物流服务和供应链优化咨询、供应链金融等增值服务，目前鲜易供应链已成长为中国温控供应链的标杆企业，全国遍布“五纵五横”干线、覆盖229个城市的5900多台车辆提供智慧物流服务，通过应用GPS、温度传感器等物联网技术，可以远程在线监控车内温湿度和运行状态。到达目的地后，货物还可以入驻鲜易在当地建设的冷链物流园区，这里仓储、分拨、配送和加工服务功能一应俱全。
通过信息化提高产销对接，保障供应链金融服务，从线下走到线上。公司将信息系统延伸到集贸市场、大型商超和终端零售网点，构建垂直生鲜食材B2B电商交易平台“鲜易网”，通过“鲜易网”电子商务平台，实现了网上报价、电子交易、全程冷链储运和配送、全程溯源，既保证了农产品流通环节的安全、可追溯，又提高了产销对接水平和效率，订单处理效率从3个小时缩短到30分钟，目前，鲜易网已发展成为中国最大的垂直生鲜B2B电子商务交易平台，注册企业用户近60万。同时，公司与中信银行、广发银行、平安银行等多家商业银行合作，为客户提供线上展示及交易、在线质押、在线出账、在线赎货、在线还款等一体化线上供应链金融服务。
秉承创新精神，与客户实现共享、共生、共赢
当今世界已进入全球互联网时代，众品依托母公司鲜易控股着力于生鲜产业互联网平台，通过物联网技术、云计算等现代技术，将第一产业、第二产业和第三产业融合发展，构建多元多维的智慧生鲜供应链生态圈。
同时，持续构建从源头到餐桌的全流程的标准化流程体系，严格执行标准化流程管理，通过应用冷链控制体系、IT信息系统和物联网技术，建立有效的食品安全溯源机制。
在发展中，他们秉承创业创新精神，在产业链、供应链上谋求与国内外企业的联盟合作，与合作伙伴共同发现价值、设计价值、创造价值、保障价值、分享价值，开放共享、共生共赢。(作者：李代广)