北大汇丰商学院PE128班齐聚燕之屋，为头燕辉煌喝彩

　　2017年10月20日，北京大学汇丰商学院PE128班精英们来到了厦门市燕之屋丝浓工厂参观，燕之屋副总经理翁惠贞带领公司核心团队热烈迎接了PE128班精英们，随后开展了一场深度考察与交流之行。下图是北京大学汇丰商学院PE128班合照。　　

　　北京大学汇丰商学院PE班，作为国内顶尖学府私募股权投资高级研修班，历来广受知名企业家与金融家们好评。作为燕之屋股东之一都燕君，也是PE128班学员之一，牵线了此次考察活动，让大家了解燕之屋经营成就、产品技术、企业历程等情况，借此之际，互相交流企业战略、技术创新及成果、管理经验等。下图是参观燕之屋丝浓工厂GMP无尘车间。　　

　　穿上防尘鞋套，隔着玻璃窗，PE128班看到的是GMP无尘车间，有学员恰好是日化公司的管理者，当即笑说道：“这高标准的无尘车间，太适合向员工们推销我的无香型洗发水了!”引得大家一阵畅怀大笑。

　　车间里，800名挑毛女工此时正在做休息操，互相捶肩揉背。讲解员细致地跟大家介绍了纯手工挑毛的精细之处。耳听为虚，眼见为实。“看着都是很简单的工作，也不是不可复制，但就是非常耗眼力，非得要特别耐心、细致的人才能做得来。”“是呀，一碗燕窝背后，竟是这么庞大的挑毛女工队伍!”学员互相交流着。熙攘之中，大家轮流贴近窗口观看、拍照，氛围轻松又热烈。下图是工作人员正向PE128班介绍CNAS国家实验室。　　

　　在碗燕的蒸煮车间里，员工们把一碗碗经过高压无胶封口的碗燕，依次码在蒸盘上。随后这些用心浸泡、挑毛、称量、配料好的碗燕，就将进入高温反压蒸汽炉中，历经121摄氏度、1140秒的蒸煮，杀菌和蒸煮同时进行，不需要添加剂，就能实现18个月保质，真正成就一碗开碗就能吃的碗燕。

　　参观了CNAS国家实验室之后，PE128班进一步了解了燕之屋对产品检测的严苛把控情况。质量即生命，只为一碗好燕窝，诠释了燕之屋经营理念的根本。下图是走进燕之屋文化馆，了解碗燕的前世今生。　　

　　

　　

　　两支队伍，重新汇聚在了大会议室，品鉴着新鲜出炉的美味碗燕，头燕归来的奋斗与辉煌的真正历程，才刚刚开始。翁副总以出色的演讲口才，概述了燕之屋自最初打破燕窝行业的燕窝专营模式，到经历血燕风波，重新融资振翅翱翔，推出开碗就能吃的纯燕窝——碗燕，引领燕窝行业新风尚，每一次基于公众诉求的创新转变，无不牵动PE128班的目光，为之感动为之鼓舞。“燕之屋能树立燕窝行业的标杆地位，来之不易。衷心希望燕之屋不断提升企业综合实力、不断成长壮大，走出中国，走向世界!”有学员感慨道。下图是翁副总为大家上了一堂动人心弦的课。　　

　　

　　翁副总表示，“参观燕之屋，其实就跟大家上课一样受用。因为一个企业能生存下来，5年、10年、20年……都有企业生存下来的理由。燕之屋20年的历程，在董事长黄健的带领下，最近三年我们稳健、快速地实现了从几亿到十几亿的跃升，所以我们也非常骄傲。再此感谢大家的到来参观!”燕之屋，将始终如一地大力发展自主创新和科学研究，坚持向人们提供高品质好燕窝，为实施党十九大的健康中国战略，贡献更大的力量。